先日、自分と母と姪っ子の3人でパンケーキを作りました。今回は使った材料の話と、作った時に感じたこと等を書いてみます。
無印良品「自分でつくる 米粉のパンケーキ １５０ｇ（３枚分）」
パンケーキの元は無印良品の「自分でつくる 米粉のパンケーキ １５０ｇ（３枚分）」を使いました。
国産米粉を使用したパンケーキミックスです。甘さをおさえ、もちっとした食感に仕あげました。卵と牛乳を加え、簡単につくれます。
なぜ無印良品のパンケーキの元を選んだのか？
選んだ理由はいくつかあります。
1.グルテンフリーの食材を選びたかった
一番大きな理由は母が小麦粉をあまり食べないということ。最近、母が小麦粉を大量に摂取すると体調が悪くなってしまうので、なるべくグルテンフリーの食材を使おうと意識しています。
アレルギーというほどではないと思うのですが、疲れやすくなったり、小麦粉を食べすぎるとおなかが急激に膨らんで気持ち悪くなるみたいです。
いろんな記事を読んでもアレルギーなのかが判別しづらいのです。
関連記事：小麦アレルギーの原因と主な症状
アレルギーかどうかはわからないのですが、食べない方が体調が良いのでやめておこうとなっています。
ということで、パンケーキの元も米粉のものにしようということで無印良品のパンケーキの元を採用しました。
2.無印良品が好きだから
はい、言わずもがなです。同じクオリティと値段であれば無印のものを選ぶ。これは自分の方針です。ただの無印好きだってことなので、ご了承ください笑
過去の記事を読んでいただければなんとなくわかると思います。無印良品が好きすぎてレビュー記事を大量に書いているのです笑
3.普通に一番おいしい
何より美味しい。出来上がりがふわっふわで、味も良い。甘すぎない丁度良い味付けです。食感も、もちもちで食べごたえ最高！
今まで買った市販のパンケーキの元の中で一番おいしいと思います。
無印のパンケーキは3回程食べましたが、ジャム、バター、シロップ。どれをかけても抜群に合ってたまらない美味しさを誇っています。しばらくはこれを食べているだろうなぁ…
4.作るのが超簡単
これも家族で作って食べようというときには大切。無印のパンケーキは作るのが超簡単なんです。
必要な材料は牛乳と卵だけで、作るのもパッケージの裏に書いてある通りに作ればよいので、料理下手な自分でも作れます。これはありがたい。
家族3人で作ってみた
自分、母、姪っ子の3人で作ってみました。様子は動画に収めているのでよかったら見てください。
小学3年生も作り方がわかるくらい簡単ですね。作り方といっても
- 牛乳と卵とパンケーキの元を混ぜる
- 待つ
- ひっくり返す
くらいなので、家族でしゃべりながらできます。（パンケーキ自体そんなものかな？）
家族で会話をしながら何かを作ると楽しいですし、普段、家族全員で同じことをして時間を過ごすということがないので、良い時間を共有できたなと思っています。
片づけ生活の片付けノウハウが満載に詰まったYouTubeチャンネルを始めました！
動画で、音声で片付けの方法を学びましょう。YouTubeの動画はすべて無料なので、いつでもどこでも片付けの方法を簡単に学べます。
チャンネル登録をすれば、より簡単に私たちの動画が見れます。
